三、衛(wèi)生防疫解決方案 廚房中衛(wèi)生防疫是重中之重，直接關(guān)系到人員的身體健康，我公司嚴(yán)格按照衛(wèi)生防疫站的要求對(duì)廚房進(jìn)行設(shè)計(jì)布局，在廚房各個(gè)功能間內(nèi)設(shè)計(jì)伸縮式洗地水龍頭，方便廚房員工打掃衛(wèi)生時(shí)沖洗地面、墻面……

四、凈水除垢解決方案 水質(zhì)問(wèn)題不僅關(guān)乎菜品的質(zhì)量，更關(guān)乎人員的身體健康，根據(jù)本工程實(shí)際情況，我公司選用的凈水器為超濾膜機(jī)芯凈水器，孔徑為10納米的微孔過(guò)濾膜。水中較小的病毒分子是口蹄疫病毒，直徑在22……

節(jié)能解決方案西安新賽德廚具工程有限公司針對(duì)該工程在節(jié)能方面做了較多考慮。1、在炒灶爐頭的選用上采用空氣、天然氣10：1預(yù)混節(jié)能感應(yīng)爐頭（天然氣燃燒方程式CH4+2O2=CO2+2H2O），紅外線感應(yīng)，……

安全解決方案廚房中安全工作主要有：①用電安全；②設(shè)備操作安全；③用氣安全等由于廚房?jī)?nèi)環(huán)境潮濕，人員工作時(shí)一般手上有水，成為電的良性導(dǎo)體，廚房設(shè)備使用率高，較容易發(fā)生用電安全隱患。我公司在設(shè)計(jì)中每個(gè)用電……

七、效率提升解決方案 新賽德廚具公司在該工程中充分考慮到廚房工作人員的勞動(dòng)強(qiáng)度及人員的工作效率。在廚房中設(shè)計(jì)了和面機(jī)、饅頭機(jī)、土豆去皮機(jī)、絞切肉機(jī)、切排骨小蠻刀、多功能切菜機(jī)等等一批提高效率的加工機(jī)械……

降噪解決方案噪音是影響整個(gè)廚房環(huán)境的頑疾之一，也是影響工作人員身體健康的因素之一。因此，我公司為了使本工程廚房環(huán)境更加良好，在降噪方面我公司采用幾個(gè)方面：1、燃?xì)獯箦佋钍褂渺o音爐頭。2、蒸飯柜及海鮮蒸……